CHEZ GAËTAN – Votre référence pour la cuisine du monde Les Achards, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard

Envie de déguster des préparations savoureuses de la cuisine du monde Les Achards, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard ? CHEZ GAËTAN vous invite à découvrir ses menus attrayants au bord de la mer.

Forts de notre expérience de plus de 10 ans, nous déployons toutes nos compétences dans la restauration pour satisfaire vos demandes selon vos goûts. En effet, nous créons une panoplie de plats délicieux issus de la cuisine du monde Les Achards, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard en parfaite adéquation avec vos envies culinaire. Qu’ils soient à base de viande ou de poisson, nos plats sauront ravir vos papilles gustatives. De plus, nous vous garantissons des recettes raffinées alliant fraîcheur et qualité.

Vous êtes en famille ou entre amis ? Visitez notre restaurant spécialisé dans la cuisine du monde Les Achards, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard et bénéficier d’un service à la hauteur de vos attentes.

Pour toute réservation ou plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au 06 98 88 00 98 ou via notre formulaire de contact.

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    Sollicitez notre expertise dans la cuisine du monde Les Achards, Jard-sur-Mer, Saint-Vincent-sur-Jard et profitez de recettes savoureuse et authentique !

    Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous accueillons et vous proposons différents plats. En effet, vous dégusterez d’excellentes parilladas de poisson et de viande à la plancha, des plateaux de sushis, des makis, des fruits de mer, des tartares de poisson… Tous nos plats sont faits maison et préparés avec des produits de qualité.

    Vous êtes aux Sables-d’Olonne, Brem-sur-Mer, Olonne-sur-Mer, Le Château-d’Olonne, Bretignolles-sur-Mer, Talmont-Saint-Hilaire, Vairé, Les Achards, Jard-sur-Mer ou Saint-Vincent-sur-Jard dans la Vendée, venez déguster nos succulents plats dans un cadre agréable.

    Tous nos poissons et viandes sont cuits à la plancha. Tous nos plats sont frais et faits maison.

    Découvrez nos spécialités

    Découvrez nos Sushis et makis

    Votre restaurant CHEZ GAËTAN by Julien, spécialiste de la préparation des sushis et des makis, vous transmet sa passion culinaire à travers ses créations alliant qualité et goût.
    Particuliers ou professionnels ? Réservez votre table ou commandez en ligne pour découvrir notre restauration de qualité.

    Nous vous garantissons un accueil chaleureux et un service de qualité. En effet, nous sommes à votre écoute que vous choisissiez de savourer nos plats sur place ou à emporter. Vous apprécierez nos plats de sushis et de maquis à base de produits de qualité.

    Une diversité de sushis à découvrir sur place ou à emporter!

    PARILLADA DE POISSON

    Pour savourer une bonne parillada de poisson en famille ou entre amis, venez CHEZ GAËTAN by Julien qui vous propose différents poissons de qualité. Vous dégusterez des filets de poissons frais, cuits à la plancha avec une marinade à base de thym, huile d’olive, cannelle, épices, garniture et sauce.

    Vous êtes aux Sables-d’Olonne, Brem-sur-Mer, Olonne-sur-Mer, Le Château-d’Olonne, Bretignolles-sur-Mer, Talmont-Saint-Hilaire, Vairé, Les Achards, Jard-sur-Mer ou Saint-Vincent-sur-Jard dans la Vendée, venez déguster nos succulents plats dans un cadre agréable.

    Soucieux de vous satisfaire, nous préparons nos plats avec des poissons sélectionnés en fonction des arrivages et des saisons notamment :

    • Le merlu,
    • Le saumon,
    • Les gambas,
    • La lotte,
    • La langoustine…

    De délicieux plats à savourer sur la terrasse, dans la véranda ou dans la salle !

    TARTARE DE POISSON

    Vous aimez les tartares de poisson ? Nos chefs cuisiniers vous proposent de succulents tartares préparés avec une sélection de poissons selon l’arrivage :

    • Maigre,
    • Thon albacore,
    • Saumon…

    Vous pouvez les partager autour d’un assortiment, permettant aux novices de découvrir les spécialités japonaises.

    Afin de vous garantir une belle expérience Chez GAËTAN, nous vous réservons un accueil chaleureux et une ambiance conviviale. Qu’il s’agisse d’un repas sur place ou à emporter, nous sommes à votre écoute pour satisfaire toutes vos envies.

    NOTRE CARTE CHANGE DEUX FOIS PAR AN SUIVANT LES PRODUITS DE SAISON.

    Commandez en ligne

    DÉCOUVREZ NOTRE CARTE

    CHEZ GAËTAN, spécialisé dans la préparation de sushis, vous invite à découvrir sa carte riche et variée, qui change deux fois par an. Nos chefs cuisiniers partagent avec vous leur passion pour l’art culinaire, à travers différentes spécialités faites maison, dans une décoration zen et élégante.

    Vous trouverez également différentes boissons fraîches : alcools, cocktails maison, apéritifs, bières, etc. pour accompagner vos repas et des desserts variés.

    Notre carte été 2020

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    Notre carte des Vins

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    Notre diversité de sushis !

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    Nous vous proposons également des menus à base de poisson ou de viande à déguster dans un cadre chaleureux. Parmi les plats que vous dégusterez :

    • Le poisson à la plancha,
    • La fondue de poisson
    • La parillada de poisson,
    • Le tartare de poisson,
    • Les sushis et les maquis…

    Nos points forts :

    • Spécialité cuisine du monde
    • Plats à emporter
    • Réservation en ligne,
    • Paiement en ligne
    • Terrasse vue sur le port de pêche des Sables-d’Olonne,
    • Véranda chauffée.

    Notre restaurant est ouvert aux particuliers et aux professionnels :

    Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 22h00 toute l’année
    Juillet-Août : tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30.

    Notre restaurant aux Sables-d’Olonne vous propose une cuisine du monde alliant qualité et saveur. Pour réserver votre table ou commander vos plats, contactez-nous : 02 51 21 54 33